石屋製菓「白い恋人」賞味期限改ざん

石屋製菓「白い恋人」から賞味期限改ざん

北海道土産の定番、石屋製菓の「白い恋人」がまさか・・・。これだけの大ヒット商品がまさかの賞味期限の改ざん。全く信じられません。「白い恋人」と聞いて知らない人の方が少ない超有名製菓ですから、多くの方が信頼して食していたはず。北海道「ミートホープ」といい、古くは雪印の問題。両社とも倒産まで追い込まれた社会事件だったにも関わらず、全くもって業界全体のモラル・コンプライアンスは変わっていない事を露呈している。今後私達は何を信じて食生活を送れば良いのだろうか。本当に食品業界のモラルの低さは計り知れませんね。監督官庁のより厳しい指導と衛生管理の徹底化を促して頂きたいものです。

■石屋製菓「白い恋人」賞味期限改ざん関連ニュース
●石屋製菓の商品から大腸菌群「白い恋人」賞味期限も延ばす
チョコレート菓子「白い恋人」などで知られる北海道の大手菓子メーカー「石屋製菓」（札幌市、石水勲社長）は１４日、本社工場で製造したバウムクーヘンなどから、大腸菌群や黄色ブドウ球菌が検出されたことを発表した。

「白い恋人」の一部でも賞味期限を１か月長く改ざんして販売していたことも明らかにし、同社はこれらの商品の自主回収を始めた。

同社によると、自主回収の対象となるのは、バウムクーヘン（賞味期限９月１４日までの１７７本）、「白い恋人」（２８枚入り２缶入り、表示賞味期限８月３１日および９月３０日＝４３２８セット）のほか、アイスクリームを使用した「ミルキーロッキー」（３万３７４１本）などの２４種類。
（読売新聞より）

●[石屋製菓]「白い恋人」賞味期限改ざん　アイスに大腸菌群
石屋製菓（札幌市西区）は１４日、主力のチョコレート菓子「白い恋人」の「３０周年キャンペーン限定品」を再出荷する際、賞味期限を１カ月過ぎた商品を意図的に再包装して出荷していたと発表した。さらに、「バウムクーヘン」の一部から食中毒の原因となる黄色ブドウ球菌が検出されたことも明らかにした。石水勲社長は同日夜、記者会見し、「企業としてあってはならない。深く反省している」と謝罪した。同社は１５日から全品を自主回収する。

同社によると、白い恋人は３０周年キャンペーンで返品された４３２８個のすべてについて、意図的に賞味期限を改ざんして再包装した。２８枚入り×２缶入り（商品番号Ａ―９）のうち賞味期限が「平成１９年８月３１日」「平成１９年９月３０日」と記載されており、同社のホームページ（ＨＰ）に６月下旬に届いた社員からと思われる内部告発のメールで発覚したという。

また、バウムクーヘンからは７月２８日に黄色ブドウ球菌が検出され、１７７個を出荷。翌２９日には店頭の１２個と工場にあった８個を回収した。回収対象はパッケージ底面に賞味期限「平成１９年９月１４日まで」と記されている商品で、体調によっては食中毒を誘発する恐れがある。被害の報告はないという。両商品とも宮の沢本社工場（同）で製造されていた。

賞味期限の改ざんや、黄色ブドウ球菌が見つかったのにもかかわらず出荷の判断をしたのは取締役の伊藤道行統括部長で、会見に出席した伊藤統括部長は「申し訳ない。魔が差したとしか言えない」と話した。

一方、自主検査で不備が見つかり、１２日から自主回収していたアイスクリーム「ミルキーロッキー」「雪だるまくんアイスクリーム」「カップアイスクリーム」についても、１４日、一部から大腸菌群が発見されたことが分かった。大腸菌群が見つかったのは「ミルキーロッキー」で、６月３０日の自主検査で検出されたが、出荷された。同社では７月３日に器具類の煮沸消毒を行い、菌は検出されなくなったが、同５日から回収し、これまでに３万３７４１本を回収し、廃棄した。

問い合わせは同社フリーダイヤル０１２０・３７５５６２。【三沢邦彦】
（毎日新聞より引用）